Bonjour Martial,
je n'avais pas vu votre presentation dans votre profil ;-).
N'hésitez pas à la poster ici aussi Introduce yourself here!
Je ne connais pas les outils Openhds et MirthConnect. Pour ce qui est d'ODK, je peux vous partager le support de formation que nous utilisons en France dans le domaine de la conservation de la nature.